Livraison à domicile de poisson ultra-frais partout en France en 24H*

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Votre colis peut être livré en 24H ou 48H, donc le jour prévu ou le lendemain

Commandez en direct de nos bateaux et nous vous livrons en 24h*. Vous aimez manger sain et surtout vous êtes soucieux de la qualité. Découvrez et dégustez nos nombreuses variétés de poissons Normands ! Désormais, plus besoin de vous éterniser à faire vos courses, choisissez la fraîcheur Normande à domicile !

Nous vous offrons également des recettes et conseils pour gagner du temps en cuisine, manger sainement et ainsi profiter de vos soirées et de vos enfants.  Pour vous faciliter le quotidien, la livraison se fait à votre domicile ou travail… Le poisson est un aliment riche en oméga et un alié précieux pour la santé, découvrez toutes les espèces disponibles et de saison.

* après un retour de pêche en France métropolitaine et j+2 pour les départements du sud-ouest.

 

Du bateau à l’assiette !

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  • Loligo vulgaris

    Lot d’un kilo, contenant des encornets de 100 à 200 g

     

    L’encornet est la star des céphalopodes en Normandie. C’est une espèce à cycle court. La pleine saison va de novembre à février. Sa taille augmente au fur et à mesure de la saison. Son corps, ses tentacules et ses ailes sont comestibles. À cuisiner à l’armoricaine, en matelote, farci ou vinaigrette.

    L’encornet est peu calorique mais nutritif en minéraux et oligo-éléments. Idéal dans des régimes minceur.

    Cette taille est idéale pour faire des encornets farcis.

    recette calamar encornet

     

     

    indisponible
  • Sepia officinalis

    recette poissonLa seiche est très fréquente en Normandie, elle est essentiellement pêchée au chalut à l’automne et en hiver. Idéal en lamelles à la plancha avec un filet d’huile d’olive. Les blancs de seiche se congèlent très bien.

    Renseignements pratiques : A réception, nettoyez la seiche placez-la dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire. Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours. Livraison à domicile de poissons ultra frais pêchés par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois. Commandez en ligne et recevez chez vous en 24h*, votre colis frais livré par le transporteur Chronofood garantissant un contrôle constant de la température.

  • Loligo vulgaris
    Prix du kilo : 30,00€

    Lot d’un kilo, contenant des encornets de 200 à 300g

    Le corps de l’encornet ses tentacules, ses ailes sont comestibles. Il se cuisine à l’armoricaine, en matelote, farci ou vinaigrette. On le nomme également le calamar.

    L’encornet est peu calorique mais nutritif en minéraux et oligo-éléments. Idéal dans des régimes minceur.

    recette calamar encornetRecette de la Godaille !
    Renseignements pratiques : A réception, nettoyez l’encornet placez-le dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire.
    Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours. Livraison à domicile de votre pêche en ligne en contact direct avec nos pêcheurs. Commandez en ligne et recevez chez vous en 24h*, votre colis frais livré par le transporteur Chronofood garantissant un contrôle constant de la température.

  • Prix au kilo : 32,60€
    Dicentrarchus labrax

    Le bar sauvage Normand aime particulièrement nos eaux pour ses forts courants mais également pour ses fonds marins. Espèce très appréciée pour sa chair délicate. On apprécie ce poisson en croute de sel ou en carpaccio.

  • Spondyliosoma cantharus

    Lot d’un kilo, contenant des dorades grises de 3/500gr //  le poids correspond au poids non vidé.
    Prix au kilo : 17,50€

    La cuisson au four est recommandée avec tout simplement des herbes, tomates, citron et huile d’olive.
    recette poissonRecette de la Dorade au four, simple et équilibré !

     

    Livraison à domicile de poissons ultra frais pêchés par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois. Commandez en ligne et recevez chez vous en 24h*, votre colis frais livré par le transporteur Chronofood garantissant un contrôle constant de la température.

  • Prix  : 44,90 euros

    La Black BOX*, Un coffret tentaculaire d’encornet, seiche. En fonction de la pêche du jour nous adaptons votre black box pour vous faire bénéficier d’une quantité à un prix abordable. Septembre est un mois fort pour la pêche des céphalopodes, la mer de la manche regorge de ces mets succulents ! Faites-vous plaisir avec cette offre tentaculaire.

    Box d’environ 4kg représentant 4 repas pour une famille de 4 personnes.

    Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

    Découvrez également la Box du pêcheur et notre Box des Gourmets !

  • Sepia officinalis

    La seiche est très fréquente en Normandie, elle est essentiellement pêchée au chalut à l’automne et en hiver. Idéal en lamelles à la plancha avec un filet d’huile d’olive. Les blancs de seiche se congèlent très bien.
    Livraison à domicile de votre pêche en ligne en contact direct avec nos pêcheurs. Commandez en ligne et recevez chez vous en 24h*, votre colis frais livré par le transporteur Chronofood garantissant un contrôle constant de la température.

  • Pleuronectes platessa

    Piece de 1kg

    Le carrelet ou plie est très fréquent en Manche Est. On le reconnait facilement grâce à ses taches orange sur le dos. Il se cuisine très facilement. Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Service de livraison de poissons frais pêchés par nos bateaux nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois, à votre domcile partout en France en 24h*.

  • Prix au kilo : 29,90€
    Dicentrarchus labrax

    Le bar sauvage Normand aime particulièrement nos eaux pour ses forts courants mais également pour ses fonds marins. Espèce très appréciée pour sa chair délicate. On apprécie ce poisson en croute de sel ou en carpaccio.

  • Prix au kilo : 32,64€
    Dicentrarchus labrax

    Le bar sauvage Normand aime particulièrement nos eaux pour ses forts courants mais également pour ses fonds marins. Espèce très appréciée pour sa chair délicate. On apprécie ce poisson en croute de sel ou en carpaccio.

  • Pleuronectes platessa

    Lot contenant des carrelets de 400 g à 600 g

    Le carrelet ou plie est très fréquent en Manche Est. On le reconnait facilement grâce à ses taches orange sur le dos. Il se cuisine très facilement. Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Service de livraison de poissons frais pêchés par nos bateaux nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois, à votre domcile partout en France en 24h*.

  • Microstomus kitt

    Sa chair est particulièrement réputée pour être délicate et maigre (moins de 1 gramme de lipides pour 100 g) mais aussi riche en Vitamines et en Phosphore. À consommer panée ou en papillote.

    Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

  • La BOX CHERBOURGEOISE,
    Cette BOX est un petit trésor de 3kg contenant : 2kg de poisson de saison 1 kg de  poisson fin . C’est l’occasion de s’offrir un petit délice de la mer !  Au fil des saisons nos pêcheurs vous choisiront le meilleur de la mer ! Lotte, saint-pierre, merlan, maquereau…

     

  • Prix au kilo : 35€
    Zeus Faber

    recette saint pierreSelon la légende, l’apôtre Saint Pierre aurait saisi ce poisson lui laissant la marque de son doigt. Le Saint Pierre doit donc son nom à la tache sur ses flancs… C’est un poisson noble, sa chair est blanche et fine. Il se cuisine poché avec une sauce crème/oseille ou grillé avec un beurre citron.

    Renseignements pratiques : A réception, nettoyez le poisson, placez-le dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire. Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.

  • Lot de 2 kg de poissons de saison

    A partir de ce lot de poissons de saison, vous pourrez cuisiner votre soupe maison “La Godaille” pour 6 à 8 personnes . Les marins feront un choix parmi : Rouget Grondin, Tombe, Chinchard, Dorade, Tacaud, Plie, Vieille, … (liste non exhaustive).

    Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

  • Merlangius merlangus
    Prix au kilo : 9,90 €

    Le merlan est très apprécié pour sa chair blanche, délicate et feuilletée.  Il se consomme frit entier ou en filet. Si vous ne connaissez pas l’expression “avoir une tête de merlan frit”, faites frire dans votre poêle un  merlan entier et vidé, vous comprendrez ! C’est un poisson riche en oligoéléments et protéines, et pauvre en matières grasses. Le Merlan sauvage est un poisson maigre.

    recette poissonRecette Fish and Chips de la Godaille !
    Recette de Nicole !

    Livraison à domicile de poissons ultra frais pêchés par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois. Commandez en ligne et recevez chez vous en 24h*, votre colis frais livré par le transporteur Chronofood garantissant un contrôle constant de la température.

    Renseignements pratiques : A réception, nettoyez le poisson placez-le dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire.
    Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.
    Portion moyenne par personne : 1 pièce – environ 220 à 250g

  • Prix au kilo : 9,50€
    Melanogrammus aeglefinus

    L’églefin a des nombreuses appellations en Normandie notamment : Anon et bourricot. Une fois fumé on l’appelle Haddock mais surtout on retiendra qu’il est le poisson le plus utilisé par les Anglais et les Irlandais pour la préparation du fameux “Fish & Chips”.

    Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

  • Microstomus kitt
    Prix au kilo : 18,90€

    La limande sole a 2 yeux du même côté ! Sa chair est particulièrement réputée pour être délicate et maigre (moins de 1 gramme de lipides pour 100 g) mais aussi riche en Vitamines et en Phosphore. À consommer panée ou en papillote.

    Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

  • Prix  : 59,90 euros

    La BOX des Gourmets*, est un mixte d’une ou plusieurs espèces de poissons fins. L’occasion de s’offrir un petit délice de la mer ! Parfois méconnus ou très coûteux, cette box vous procure un concentré des trésors de la mer. Avec le plaisir de découvrir : Saint-Pierre, Lotte, Daurade Royale… Au fil des saisons nous vous concocterons une box avec le meilleur de la mer ! Box d’environ 2KG

    *Listes des poissons non exhaustive : lotte, saint pierre, rouget barbet…

    Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

    Découvrez également la Box du pêcheur et notre Black Box !

     

  • Prix  : 34,90 euros

    La BOX du Pêcheur*, est une box avec des poissons de saison. Vous trouverez dans cette boite des poissons tels que des dorades, maquereau, raie*… Le tout pour un prix exclusif. Une bonne affaire à l’horizon !!!

    Box d’environ 4kg représentant 4 repas pour une famille de 4 personnes.

    *Listes des poissons non exhaustive : maquereau, dorade, raie, églefin, merlan, barbet friture…

    Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

    Découvrez également la Box des Gourmets et notre Black Box !

     

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