Acheter du poisson frais, pêchés dans la mer de la Manche en Normandie

Poissonnerie 2.0 en direct du bateau ! Pêche Sauvage & Saine !

Achetez du poisson entier ultra-frais pêché en mer de la Manche, par nos 3 bateaux de l’Armement Cherbourgeois. Circuit ultra-court en 24h* partout en France pour garantir le goût et la qualité du poisson ! Dédié aux particuliers et aux professionnels (accès préférentiel).

Nos bateaux débarquent au port de Cherbourg-en-Cotentin. Notre partenaire Chronofresh prend le relais à quai en vous certifiant ainsi le respect de la chaîne du froid, de la mer à votre domicile en 24h*. Livraison partout en France métropolitaine.


Chaudrée Fourasine de Dorian NIETO

Chaudrée Fourasine de Dorian NIETO

Le célèbre blogueur Dorian Nieto nous à fait l’honneur de cuisiner nos poissons. Sa photo nous donne vraiment envie de goûter ! A vos fourneaux moussaillons voici sa recette…

 

Le fumet de Nicolas

Ingrédients :

  • 3 carottes
  •  2 oignons
  • 1 poireau
  • 1 bouquet garni
  • 1,5 litre d’eau
  • les têtes des poissons de la recette de la chaudrée
  • 20g de beurre
  • sel et poivre

Pelez les carottes,

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Visite de Mme LOISEAU

Visite de Mme LOISEAU

Mme Nathalie LOISEAU ministre des Affaires européennes est venue ce jeudi 28 février 2019.

 

Mme LOISEAU ministre des Affaires européennes, nous a fait le plaisir de visiter notre bateau le Marie Catherine II  de l’armement Cherbourgeois avec Sophie LEROY – LEBARBANCHON & David LEROY.

Photo Manche Libre

 

 

 

 

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