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Saumonette de Roussette

Scyliorhinus canicula

Lot 1 kg
9,90

Description

Descriptif :

Prix au kilo : 9,90 €

La Saumonette de Roussette est pelée et étêtée. Elle est cartilagineuse et n’a pas d’arêtes, elle est idéale pour les enfants. C’est une espèce très bon marché, également source d’oméga 3. Lot de 1kg contenant 3/4 pièces.

Pour se régaler en toute sérénité, cuire à cœur pendant 1 minute à 60°C ou congeler à -18°C pendant 7 jours pour une consommation crue ou peu cuite.

recette poisson
Recette de la Matelote de Roussette à la Grandcopaise

 

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Basé sur 24 avis

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Catégorie :

Product Description

Saisonnalité de la Roussette

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
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  • Jui
  • Juil
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  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec

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Zone de pêche

Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Pêché par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois.

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Basé sur 24 avis

  • Monique P.
    Publié le 13 août 2022 à 8 h 44 min (Date de commande : Le 30 juillet 2022 à 8 h 28 min)
    5

    ultra frais.

  • Laurent D.
    Publié le 9 juillet 2022 à 11 h 47 min (Date de commande : Le 27 juin 2022 à 18 h 32 min)
    4

    très bien

  • Pat&Eve M.
    Publié le 28 juin 2022 à 10 h 47 min (Date de commande : Le 12 juin 2022 à 17 h 34 min)
    5

    Chair ferme, facile à travailler, juste une arète centrale.

  • Mariama M.
    Publié le 11 juin 2022 à 11 h 32 min (Date de commande : Le 29 mai 2022 à 14 h 21 min)
    5

    Repas du jour , excellent et frais ! Merci

  • Georges D.
    Publié le 21 mai 2022 à 7 h 36 min (Date de commande : Le 7 mai 2022 à 23 h 10 min)
    5

    très bien

  • Didier D.
    Publié le 12 mai 2022 à 9 h 53 min (Date de commande : Le 14 avril 2022 à 10 h 00 min)
    5

    Très sympa car pas d’arêtes. Donc facile à cuisiner en sauce par ex

France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

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