Livraison à domicile de poisson ultra-frais partout en France en 24H*
Encornets aux saveurs de l’Asie

Encornets aux saveurs de l’Asie

Rencontre de la Normandie & la Thaïlande…

Quand l’encornet rencontre les saveurs de l’Asie, il naît de ce mariage une recette savoureuse et simple. L’encornet garde toute sa texture et l’assaisonnement nous fait voyager les papilles ! Je vous le garantis cette recette est un vrai délice. Avec notre service de livraison à domicile en 24h les encornets pêchés par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois arrivent chez vous ultras frais.  Et la vente en direct de nos bateaux vous offre le plaisir et la qualité de la pêche Française, ainsi que la valorisation de nos pêcheurs.


LA RECETTE

1 kg d’encornet
– Ail
– Oignon
– Poivre noir
– Sauce soja
– Sucre
– Huile de tounesol ou colza
– Riz
– Concombre

Dans un wok faire sauter de l’ail, de l’oignon et du poivre noir dans une sauce soja et ajouter un peu de sucre.
A feu vif ajouter de l’huile et les encornets 1 à 2 minutes.

Servir avec du riz et des tranches de concombre.


Recette du Chef Gilles – COCO Shop  Cherbourg

X