Livraison à domicile de poissons frais partout en France en 24H*  
Daurade Royale Sauvage

Voici une recette simple avec un goût subtil : la Daurade Royale ! La daurade royale sauvage est un poisson d’exception pêché par nos bateaux de l’

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Dorade au four

Un plat simple et équilibré la DORADE !
La dorade est riche en bonnes protéines pour notre santé et apporte également des Oméga-3.

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Encornets farcis & Risotto

Encornet à la façon du blogueur Dorian Nietto !

Ingrédients :

  • 4 encornets d’environ 20 cm
  • 300 g de riz à risotto
  • 2 chorizo à cuire
  • 10 cl de vin blanc
  • 90 cl de bouillon de légumes
  • 400 g de tomates concassées
  • 1 càs de concentré de tomate
  • 4 échalotes
  • 1 pincée de filaments de safran
  • 1 gousse ail
  • 4 tiges de basilic effeuillées
  • 1 càc d’origan séché
  • 1 càs de pignons de pin hachés grossièrement
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 20 g de beurre
  • 30 g de parmesan râpé
  • sel et poivre
Nettoyez soigneusement les encornets pêchés par la Godaille de l‘Armement Cherbourgeois.
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France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

02 33 43 43 84

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