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Recette Bar au four

Ingrédients :

  • 1 bar sauvage (environ 1 kg), écaillé et vidé
  • 2 citrons
  • 4 branches de thym frais
  • 4 branches de romarin frais
  • 2 gousses d’ail
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • 200 ml de vin blanc sec (optionnel)
  • 1 oignon (optionnel)

Instructions :

  1. Préparation du poisson :
    • Préchauffez votre four à 200°C.
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Recette Sole à la bière

Ingrédients 

• 2 soles en filets
• 1 oignon Rose
• 1 bière blonde ou ambrée “les travailleurs de l’amer”
• Beurre
• Crème
• Sel &

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Expédition sous 24H/48H

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Poissons ultra-frais

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