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Rouget Grondin

Aspitrigla cuculus

Lot 1 kg (200 à 400 g)
9,50

Description

Descriptif :

recette 4 personnesLot pour 3/4 personnes.

9.50€/kg

Poisson riche Omega 3, acides gras bénéfiques pour la santé. Pourquoi Rouget Grondin ? Car le son qu’il émet ressemble à un grognement. Sa chair est blanche et ferme on le cuisine au four principalement ou en filet à la poêle. C’est également un ingrédient de choix pour la soupe de poisson.

Renseignements pratiques : A réception, nettoyez le poisson, placez-le dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire. Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.

Basé sur 30 avis

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Catégorie :

Product Description

Saisonnalité du Rouget Grondin sauvage pêché en mer Normande

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

Zone de pêche

Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27 
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques 
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Pêchés par nos bateaux Armement Cherbourgeois.
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Basé sur 30 avis

  • LILIANE L.
    Publié le 3 avril 2023 à 17 h 21 min (Date de commande : Le 19 mars 2023 à 18 h 41 min)
    5

    idem

  • martine v.
    Publié le 16 février 2023 à 11 h 29 min (Date de commande : Le 1 février 2023 à 12 h 17 min)
    5

    Super frais et de bonne taille

  • Paul G.
    Publié le 30 janvier 2023 à 13 h 44 min (Date de commande : Le 6 janvier 2023 à 16 h 26 min)
    5

    TRES BON

  • H Latifa B.
    Publié le 21 janvier 2023 à 13 h 45 min (Date de commande : Le 4 janvier 2023 à 16 h 48 min)
    5

    Parfait

  • H Latifa B.
    Publié le 20 novembre 2022 à 15 h 48 min (Date de commande : Le 1 novembre 2022 à 18 h 04 min)
    5

    Excellent

  • Jean-Claude d.
    Publié le 29 octobre 2022 à 6 h 04 min (Date de commande : Le 13 octobre 2022 à 15 h 02 min)
    5

    Ideal pour ma soupe de poisson ……….

France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

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