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Rouget Barbet friture

Mullus Surmuletus

Lot 1 kg (-150 g)
17,30

Description

Descriptif :

Lot d’un kilo, contenant des rougets barbets (friture), moins de 150 g

Poisson préféré de nombre de connaisseurs ! Sa couleur et ses deux barbillons lui valent son nom.

recette poissonIdée recette : Si vous mangez le Barbet frit gardez bien précieusement le foie. En fin de cuisson l’écraser dans la poêle et déglacer avec un peu de vinaigre.

 

Renseignements pratiques : A réception, nettoyez le poisson placez-le dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire.
Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.

Basé sur 7 avis

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Catégorie :

Product Description

Saisonnalité du poisson le Rouget Barbet

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

Pêchés par nos bateaux Armement Cherbourgeois.
Découvrez de nombreuses recettes de ce poisson !

Zone de pêche

Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

Avis à propos du produit
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Basé sur 7 avis

  • Sylviane M.
    Publié le 18 novembre 2022 à 16 h 56 min (Date de commande : Le 3 novembre 2022 à 15 h 39 min)
    5

    Parfait

  • Monique P.
    Publié le 23 octobre 2022 à 19 h 45 min (Date de commande : Le 2 octobre 2022 à 16 h 02 min)
    5

    Ultra frais. un régal !

  • Jacques D.
    Publié le 13 décembre 2020 à 6 h 23 min (Date de commande : Le 26 novembre 2020 à 19 h 00 min)
    4

    parfait

  • annie A.
    Publié le 12 décembre 2020 à 8 h 43 min (Date de commande : Le 30 novembre 2020 à 18 h 33 min)
    5

    excellent, rapidité de cuisson à la poêle

  • paulette j.
    Publié le 25 novembre 2020 à 19 h 23 min (Date de commande : Le 17 novembre 2020 à 12 h 16 min)
    5

    la fraicheur conforme a mon attente

  • ODILE B.
    Publié le 12 novembre 2020 à 13 h 53 min (Date de commande : Le 5 novembre 2020 à 10 h 03 min)
    5

    Parfait, je recommande.

France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

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