Poulpe entier

Description

Prix/kg: 20,90€/kg  –  vendu entier.

Le poulpe (aussi appelé pieuvre) appartient à la famille des céphalopodes apparu dans les océans il y a plusieurs centaines de millions d’années. Le poulpe est doté de huit tentacules assortis de ventouses et d’une tête bulbeuse avec des yeux lui sortant de la tête. En Normandie, on le pêche toute l’année.

➝ Comment se conserve le poulpe? 

Le poulpe ne se conserve pas  très longtemps c’est pourquoi nous vous conseillons de le consommer dès réception, ou bien de le congeler pour une consommation plus tardive.

➝ Comment cuire le poulpe et le cuisiner? 

Vous pouvez simplement le griller au barbecue ou à la plancha avec un peu d’herbes.

Poids variant de 4,5kg à 5,5kg.