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Rogues/Œufs de Merlan

Merlangius merlangus

Lot 1 kg
19,90

Description

Descriptif :

Prix/kg: 19.90€

ATTENTION PRODUIT TRES FRAGILE

La rogue, c’est tout simplement une poche d’œufs de taille et de couleur variable. On l’appelle plus communément “œufs de poisson”. Ne vous fiez pas à son aspect, c’est fin et savoureux. Comme le poisson, dont ils sont issus, les œufs de poisson sont riches en nutriments.

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Product Description

Saisonnalité des œufs Merlan

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec

Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

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Zone de pêche

Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Pêché par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois.

Avis à propos du produit
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Basé sur 3 avis

  • Kaori I.
    Publié le 4 avril 2021 à 13 h 06 min (Date de commande : Le 23 mars 2021 à 8 h 41 min)
    4

    assez frais, taille et couleur varié (très naturel)

  • Yves C.
    Publié le 8 février 2021 à 17 h 55 min (Date de commande : Le 20 janvier 2021 à 12 h 26 min)
    5

    Très bien

  • Guy M.
    Publié le 25 janvier 2021 à 19 h 38 min (Date de commande : Le 12 janvier 2021 à 15 h 49 min)
    5

    Faut être plutôt connaisseur et avoir des recettes pour bien les cuisiner. Préférence pour le beurre aillé / persillé

France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

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