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Rogues/Œufs de Merlan

Merlangius merlangus

Lot 1 kg

Description

Descriptif :

Prix/kg: 

ATTENTION PRODUIT TRES FRAGILE

La rogue, c’est tout simplement une poche d’œufs de taille et de couleur variable. On l’appelle plus communément “œufs de poisson”. Ne vous fiez pas à son aspect, c’est fin et savoureux. Comme le poisson, dont ils sont issus, les œufs de poisson sont riches en nutriments.

Les rogues de merlan sont relativement fragiles et ne se conservent pas très longtemps. Il est préférable de les consommer rapidement après réception du colis.

Basé sur 12 avis

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Catégorie :

Product Description

Saisonnalité des œufs Merlan

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec

Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

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Zone de pêche

Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Pêché par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois.

Avis à propos du produit
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9.7/10


Basé sur 12 avis

  • MARTINE S.
    Publié le 12 mars 2023 à 9 h 49 min (Date de commande : Le 26 février 2023 à 9 h 35 min)
    5

    Nous nous sommes régalés

  • corinne c.
    Publié le 5 mars 2023 à 10 h 53 min (Date de commande : Le 15 février 2023 à 19 h 38 min)
    5

    Belle découverte ! C’est excellent !

  • Gilles J.
    Publié le 23 février 2023 à 18 h 25 min (Date de commande : Le 4 février 2023 à 19 h 12 min)
    5

    attendus avec impatience un vrai régal

  • Patrick D.
    Publié le 28 mars 2022 à 14 h 24 min (Date de commande : Le 11 mars 2022 à 10 h 44 min)
    4

    Vraiment excellent… Mais peut-on avoir des rogues plus grosses en moyenne quitte à payer plus cher

  • Maryse Q.
    Publié le 27 mars 2022 à 16 h 41 min (Date de commande : Le 15 mars 2022 à 11 h 46 min)
    5

    quel plaisir de manger ces oeufs de poisson! Souvenir d’enfance

  • Gilles J.
    Publié le 26 février 2022 à 22 h 36 min (Date de commande : Le 25 janvier 2022 à 18 h 50 min)
    5

    Un régal !!! avec un peu de persil frit. j’en ai commandé 4 kg ….la saison est courte et la consommation se fait au cours de l’année. Conservés sous vide à – 24°, et décongelés au réfrigérateur, on ne sent pas la congélation, comme pour les autres produits.

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