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Églefin

Melanogrammus aeglefinus

Pièce de 1 kg

Description

Prix au kilo : 
L’églefin a des nombreuses appellations en Normandie notamment : Anon et bourricot. Une fois fumé on l’appelle Haddock mais surtout on retiendra qu’il est le poisson le plus utilisé par les Anglais et les Irlandais pour la préparation du fameux “Fish & Chips”.

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Catégorie :

Product Description

Saisonnalité de l’églefin / aiglefin

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

Zone de pêche

Zone de pêche  : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

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Basé sur 5 avis

  • Jean-Yves T.
    Publié le 23 août 2021 à 6 h 59 min (Date de commande : Le 10 août 2021 à 6 h 35 min)
    5

    Parfait

  • Severine M.
    Publié le 20 octobre 2020 à 19 h 30 min (Date de commande : Le 27 septembre 2020 à 11 h 43 min)
    5

    Très frais

  • Andre B.
    Publié le 20 octobre 2020 à 18 h 21 min (Date de commande : Le 25 septembre 2020 à 20 h 53 min)
    5

    Très bonne qualité

  • fabrice m.
    Publié le 19 octobre 2020 à 18 h 43 min (Date de commande : Le 1 septembre 2020 à 13 h 04 min)
    5

    un gout très fin

  • Dominique R.
    Publié le 17 octobre 2020 à 17 h 58 min (Date de commande : Le 1 octobre 2020 à 8 h 24 min)
    5

    Très bonne qualité

France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

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