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Sole

Solea Vulgaris

Lot 1kg - pièce de 300 à 500g
45,00

Description

Descriptif :

Prix/kg: 45€

La sole a la particularité d’avoir une face blanche et une face marron. Les couleurs de son dos s’adaptent aux fonds marins elle se trouve. Sa chair est fine et très appréciée. Louis XIV l’avait qualifiée de “mets royal”. On la cuisinera principalement “meunière”.

Pêché par nos bateaux de l’Armement Cherbourgeois

Basé sur 17 avis

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Product Description

Saisonnalité du sole

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

Informations complémentaires

Pièce

500g, 750g, 1kg

Zone de pêche

Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond

Avis à propos du produit
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Basé sur 17 avis

  • CLAUDINE G.
    Publié le 19 novembre 2021 à 9 h 08 min (Date de commande : Le 3 novembre 2021 à 7 h 08 min)
    5

    Un delice

  • Anik A.
    Publié le 27 septembre 2021 à 9 h 41 min (Date de commande : Le 12 septembre 2021 à 18 h 57 min)
    5

    Très belle pièce 1kg100, Pas encore dégustée.

  • francis c.
    Publié le 23 août 2021 à 8 h 18 min (Date de commande : Le 10 août 2021 à 9 h 57 min)
    5

    ras

  • Jean-Claude d.
    Publié le 8 août 2021 à 10 h 04 min (Date de commande : Le 25 juillet 2021 à 8 h 46 min)
    5

    La également on ne peut que sublimer cette organisation du bateau a notre table . Soles magnifiques !!!!!!!

  • Anik A.
    Publié le 11 avril 2021 à 10 h 49 min (Date de commande : Le 27 mars 2021 à 20 h 00 min)
    5

    Très belles pièces.

  • Jean-Claude d.
    Publié le 11 avril 2021 à 8 h 05 min (Date de commande : Le 27 mars 2021 à 11 h 42 min)
    5

    idem

France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

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