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Bar Sauvage

Dicentrarchus labrax

Pièce de 1kg ou 2 kg ou 2.5kg
39,75124,75

Description

Descriptif :

Prix/kg: 39.75-49.90€

En direct du bateau, découvrez le bar sauvage Normand  qui aime particulièrement nos eaux pour ses forts courants mais également pour ses fonds marins. Espèce très appréciée pour sa chair délicate. On apprécie ce poisson en croute de sel ou en carpaccio.

Peu calorique, le bar contient d’excellentes protéines, très peu de lipides et très peu de glucides. Il est source de nombreux nutriments nécessaires à notre bonne santé :

  • Vitamine D : participe à la fixation du calcium sur les os
  • Vitamine B3 : joue un rôle dans la production d’énergie
  • Vitamine B6 : indispensable pour le métabolisme des acides aminés
  • Vitamine B12 : participe à la synthèse des globules rouges et des protéines
  • Acide Gras Oméga 3 : contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires
  • Iode : participe à la synthèse des hormones thyroïdiennes
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Basé sur 16 avis

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UGS : ND Catégorie :

Product Description

Saisonnalité du Bar

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

Informations complémentaires

Poids ND
Pièce

1kg, 2kg, 2.5kg

Zone de pêche

Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27 
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques 
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Pêchés par nos bateaux Armement Cherbourgeois.
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Basé sur 16 avis

  • ELISABETH R.
    Publié le 31 janvier 2022 à 8 h 54 min (Date de commande : Le 18 janvier 2022 à 12 h 33 min)
    5

    Très bien

  • MICHEL P.
    Publié le 23 janvier 2022 à 12 h 22 min (Date de commande : Le 10 janvier 2022 à 15 h 27 min)
    5

    Fraîcheur garay

  • Daniel T.
    Publié le 31 décembre 2021 à 12 h 39 min (Date de commande : Le 17 décembre 2021 à 17 h 17 min)
    5

    Trés beau poisson

  • Didier B.
    Publié le 18 décembre 2021 à 20 h 12 min (Date de commande : Le 23 novembre 2021 à 14 h 12 min)
    5

    Belle pièce savoureuse (mi cuit puisque c’est frais 🙂

  • Anik A.
    Publié le 13 décembre 2021 à 16 h 43 min (Date de commande : Le 1 décembre 2021 à 9 h 59 min)
    5

    2/ 1 kg, magnifiques, servis généreusement.

  • marie-christine c.
    Publié le 13 décembre 2021 à 10 h 41 min (Date de commande : Le 30 novembre 2021 à 18 h 30 min)
    4

    pas encore gouté mais très bel aspect

France Métropolitaine

Expédition sous 24H/48H

Poissons ultra-frais

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