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Bar Sauvage

Dicentrarchus labrax

Pièce de 1,5 kg

Description

Descriptif :

Le bar sauvage Normand aime particulièrement nos eaux pour ses forts courants mais également pour ses fonds marins. Espèce très appréciée pour sa chair délicate. On apprécie ce poisson en croute de sel ou en carpaccio.

HORS SAISON

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Saisonnalité du bar

  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison

Zone de pêche

Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27 
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques 
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Pêchés par nos bateaux Armement Cherbourgeois.
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Basé sur 2 avis

  • vincent m.
    Publié le 8 janvier 2021 à 20 h 37 min (Date de commande : Le 17 décembre 2020 à 20 h 20 min)
    5

    excellent

  • SAID H.
    Publié le 13 novembre 2020 à 16 h 41 min (Date de commande : Le 4 novembre 2020 à 18 h 36 min)
    5

    absent – un saint-pierre à la place

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